Langhuset Restaurant

Das Langhuset Restaurant in Odda befindet sich in der Stabkirche — einer von Hand errichteten Holzhalle am Hardangerfjord, inspiriert von norwegischen Stabkirchen und Wikinger-Langhäusern.

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Am Ufer des Hardangerfjords, umgeben von steilen Berghängen, Wasserfällen und weiter Naturlandschaft, steht das Langhuset Restaurant – ein Ort, der weit mehr ist als nur ein Restaurant.

Das Erste, was Sie bemerken, ist das Gebäude. Errichtet aus massivem Holz mit Inspiration aus norwegischen Stabkirchen und den mächtigen Langhäusern der Wikingerzeit, erhebt sich die Konstruktion als Wahrzeichen am Fjord. Viele nennen es einfach „Stavkyrkja" – die Stabkirche – und wenn Sie unter den hohen Holzbalken stehen und das Licht von oben einfallen sehen, ist es leicht zu verstehen, warum.

Langhuset wurde von Leif Einar „Lothepus" Lothe und Randi als Hommage an norwegisches Handwerk, Geschichte und Baukunst errichtet.

Als Langhuset im Sommer 2025 eröffnete, übernahmen Magne und Renate die Aufgabe, die Vision weiterzuführen. Gemeinsam mit ihrem Team arbeiten sie täglich daran, ein Haus zu schaffen, das mit guten Geschmäckern, warmen Begegnungen und unvergesslichen Erlebnissen erfüllt ist.

Hier treffen sich Reisende, Einheimische, Familien und Abenteurer zu Mittag- und Abendessen sowie guten Gesprächen. Die Karte folgt den Jahreszeiten und schöpft Inspiration aus Hardanger und der weiteren Welt, mit Fokus auf gute Zutaten, großzügige Portionen und Speisen, die zum Teilen einladen.

Durch die großen Fenster öffnet sich der Blick auf den Hardangerfjord, während sich die Berge wie eine natürliche Kulisse um das Restaurant erheben. Im Sommer füllt sich der Außenbereich mit Leben und Lachen, während die kühleren Monate zu warmen Mahlzeiten zwischen den Holzwänden einladen.

Ob Sie zu einem guten Essen kommen, einem Glas an der Bar, einer Feier mit Familie und Freunden oder einfach, um eines der markantesten Restaurantgebäude des Landes zu erleben — Sie sind willkommen im Langhuset Restaurant.

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