I Hardangerfjorden er desember fylt av rein julemagi. Her kan ein nyte varme stunder i nasjonalromantiske omgjevnader og kjenne julestemninga kome snikande.
Førjulstida i Hardanger byr på både varme, sjarm og ro, og i kvar ein krik og krok av Hardanger gjer ein seg klar for å ynskje jula velkomen. I Buerdalen hjå Buer restaurant har snøen lagt seg som eit mjukt teppe over det majestetiske fjell- og brelandskapet, og med direkte utsikt frå restaurantvindauga kan ein nyte fantastiske julemåltid og noko varmt i koppen.
Også i sentrum av den sjarmerande fjordbyen Odda er det julestemning å finne. Innramma av massive fjellsider og eit dryss av puddersnø blir den gamle industribyen forvandla til ein magisk juleby, og overnattar ein på Hardanger hotel er det korte avstandar til det meste.
Vandre langs fjordkanten og få eit glimt av dei ikoniske fargehusa i fjellsida, eller ta ein spasertur gjennom den vesle gågata i hjartet av sentrum. Det er garantert julestemning å finne hjå ein av dei mange lokale forhandlarane i byen.
Hjå Utne Hotel i Sørfjorden rår over 300 år med lokalhistorie, og med utsikt over islagt fjord og fjell så langt auge kan sjå er det vanskeleg å ikkje kome i julestemning også her. Akkompagnert med fantastiske heimelaga julemåltid og varmt vertskap er eit besøk hjå Utne Hotel som å trå inn i ei ekte juleforteljing.
Når desemberdagane senkjer seg over Hardanger, blir regionen innhylla i ei stemning av rein julemagi. Kom og nyt førjulstida i Hardanger.
Hardangerfjorden er kjend for tradisjonar, kvalitetshandtverk og lokalmat, og i førjulstida kjem dette verkeleg til syne. Er du heldig møter du på ei av dei mange julegateopningane i bygdene, eller får moglegheita til å stikke innom dei flotte julemarknadene kor du kan kjøpe alt i frå lokalt pinnekjøt, røykalaks og eplemost til heimestrikka vottar og nissefigurar i tre.
Legg ein julebordet i Hardanger får ein ei oppleving av ei smaksreise gjennom regionens rike kulinariske arv. Fleire av hotella og restaurantane byr på julemenyar satt saman av dei beste lokale råvarer, og du finn både pinnekjøt, røykelaks, lutefisk og måltekrem og riskrem på menyane.
Utne hotel og Thon hotel Sandven byr på julemenyar i historiske sjarm, medan Trolltunga Hotel og Hardangerfjord hotel byr på kortreiste råvarer i moderne eleganse, og Siderhuset Ola K skaper ein rustikk førjulsstemning med lokale delikatesser. Det er vanskelig å velje kvar ein skal setje kursen for årets førjulsmåltid, men felles for dei alle er julemåltid i ekte Hardangerstil.
Førjulsopplevingane i Hardanger er mange, og anten ein vil nyte deilige måltid i lystig lag eller berre vandre rundt i roa i det naturskjøne vinterlandskapet vil garantert noko av julemagien smitte over på deg også. Velkomen til førjulstid i Hardanger!
Med storslagen utsikt til Buarbreen ligg Buer restaurant idyllisk til i Buerdalen og byr på ei varm, ekte og uhøgtidleg atmosfære. Kokkar med erfaring frå Michelin-restaurantar lagar dei nydeligaste rettar basert på dagsferske lokale råvarer og saman med den spektakulære naturen er eit besøk hjå Buer restaurant ei magisk totaloppleving.
Det historiske hotellet Utne Hotel frå 1722 har vore i kontinuerleg drift sida det. Hotellet har berre 17 rom, der alle har individuelt, historisk interiør med særpreg og sjarm. Hotellet er perfekt for deg som ser etter autentiske opplevingar .
Hallvardsnaustet kan du leige til arrangement, eller du kan møte opp når det vert arrangert komlemiddag, søndagsmiddag, konsertar ol.
Thon Hotel Sandven i Norheimsund, frå 1857, ligg ved fjordkanten og byr på historisk atmosfære og moderne komfort. Hotellet har 102 rom, konferansesal for 200, og familierom.
Nyoppussa Hardangerfjord Hotel ligg idyllisk til ved fjordkanten i Øystese, berre ein times tid frå Bergen, med fantastisk utsikt mot Hardangerfjorden, fjella og isbreen Folgefonna. Gjestane får oppleva fjord og fjell gjennom heile året, og med variasjonen i årstidene vert det aldri kjedeleg.
I hjarta av Hardangerfjord Hotel ligg restaurant Glime med fantastisk utsikt mot fjord, fonn og fjell. Med råvarer frå lokale produsentar i sesong får du ei autentisk smaksoppleving av kvalitet.
Restaurant Onen tilbyr A la Carte, buffet og andre godbiter. Uteserveringen ligg idyllisk til ved fjordkanten og er åpen kvar dag heile sommeren.
Omkransa av historikk og nasjonalromantikk ligg restauranten på Thon hotell Sandven og tilbyr dei nydelegaste måltid.
Lokale og internasjonale matopplevingar i nydeleg harmoni med storslagen fjordutsikt og imponerande kunstverk. Hjå Tyssedal Hotel restaurant får du ikkje berre rettar av dei beste lokale råvarer, men ei fantastisk oppleving av dei sjeldne.
Trolltunga Hotel i Odda, frå 1928 og renovert i 2017, byr på rom med fantastisk utsikt over fjell, fossar og brevatn. Restaurant med skandinavisk og retro interiør serverer lokal mat av høg kvalitet.
Siderhuset Ola K er ein prisvinnande restaurant i Hardanger med fokus på lokale råvarer, Sider frå Hardanger og vin av høg kvalitet. Nydeleg plassering med fjord og fjell som bakteppe.
