Mat & drikke
På restaurant Iris bringer dei gjestane til ingrediensane – i staden for motsett. Midt i Hardangerfjorden ventar ei Michelin-stjerna matoppleving der naturen sjølv set menyen. Klar for å utforske konseptet?
Frå sider og eplemost til lammekjøt, spekepølser og syltetøy. Hardanger er ein region med rike tradisjonar når det kjem til mat og drikke.
Nokre ting berre passar ekstra godt saman. Slik er det med frukt og Hardanger.
Frå sider og eplemost til lammekjøt, spekepølser og syltetøy. Ta turen til heile Noregs frukthage, dra på gardsbesøk og nyt edle dråpar, lokalmat og kultur i Hardanger-regionen.
