Spildegarden i Øystese har produsert sider og eplemost i fire generasjonar. Her kan du smaka på prisbelønte produkt, lokale råvarer og oppleva eplesiderens kulturhistorie i vakre omgjevnader.
I fire generasjonar har Spildegarden produsert smakfulle produkt i den idylliske fjordbygda Øystese. Det er ikkje utan grunn at dei vert kalla for sideri og eplemostspesialisten i Hardanger. Hos Jane og Geir Henning kan du smaka, oppleva og høyra om eplesiderens kulturhistorie. I tillegg til sider- og eplemostsmaking, kan du handla dei prisbelønna produkta deira året rundt i gardsutsalet, samt ferske bær og frukt i sesong.
På Spildegarden kan du også smaka på autentisk tradisjonsmat laga med lokale råvarer i Eldhuset Gardsrestaurant.
Velkomen til ei flott og minnerik oppleving på Spildegarden!